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2019年1月

2019年1月26日 (土)

粕川で粕鍋(その2)

「粕川で粕鍋」 まず、酒蔵の見学から。もろみのタンクを見せていただく。

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仕込みはじめ、1週間後、20日後のタンクを上から見学。表面が酵母でブツブツと泡立ち、フルーティな香りも強くなっていくのがわかった。 

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粕鍋は酒蔵の酒粕をこのイベントのために確保していただいた、とのこと。地元産の野菜、マス養殖場のマスなど、地元の食が詰まった鍋でした。

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お酒も美味しい。伝統的な甘口のお酒は、やかんに入った熱燗で。他に、濁り酒、純米酒、無濾過生原酒など4種類をいただいた。 よく晴れていたが、今日は空っ風が厳しく、ホント寒かった。

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粕川で粕鍋

NPO団体・まえばし農学舎」主催の「粕川で粕鍋」というイベントに参加してきました。
前橋市の粕川地区(旧粕川村)は赤城山の南麓に位置しており、主な産業は農業。地元の酒蔵・柳澤酒造は、その土地、生活のスタイルならではのお酒を造り続けていて、ユニーク。酒造の見学と地元ならではのお酒の由来をお聞きし、地産の農産物をふんだんに使った粕鍋(酒粕は柳澤酒蔵産)と地酒をいただきました。
 柳澤酒造は、「桂川」というお酒を販売。群馬県ではよく見る地酒です。昔からの甘口のお酒、お燗にして美味しいお酒を美味しくいただきました。最近の主流である、淡麗辛口、純米吟醸酒ももちろん良かった。日照時間が長く、農業が盛んな土地柄、肉体労働で疲れた体を癒すお酒は、甘口で力強く、お燗で飲むお酒が好まれたそうです。このお酒はもち米を使った伝統的な技法で製造されます。しかし今、主流は淡麗辛口、甘口のお酒は廃れつつあって、群馬県で唯一作り続けている酒造だそうです。

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2019年1月20日 (日)

冬の赤城山大沼2019

赤城山大沼。-2℃。
前橋市内に車に出てきていて、ふとアイスバブルってどういうものだろう、と3時頃から赤城山に向かいました。途中雪がひどくなり、何とか大沼に到着しましたが、滞在3分で帰ってきてしまいました。
 アイスバブルは未確認です(トホホ)。

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記事で読んだアイスバブル

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2019新春・内藤 希花さん&城田純二さんのコンサート

内藤 希花さん&城田純二さんのコンサートに行ってきました。
新しいオープンバックのバンジョー、ギター、フィドル、アイリッシュハープ、コンサルティーナ、フラットマンドリンと今日はより多くの楽器が登場。今日もかぶりつきで楽しませていただきました。生音が美しい、至福の時間でした。純二さんのマンドリンを聴くのは久しぶり。帰って省悟さん、宮崎さんの音源を聴いてみたいと思いました。

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2019年1月12日 (土)

インフルに罹る

インフルに罹ってしまいました。
8日夜から発熱、9日インフルA型と診断されました。投薬、解熱剤が効いて、昨日ようやく熱が下がりましたが、結構しんどかった。
3連休は外出禁止となってしまいました。(T . T)
(ちなみに、12月22日に予防接種をしていましたが、抗体ができるのに2週間くらいかかるらしいので、効果が出る寸前に罹ってしまった、ということでしょう)

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2019年1月 7日 (月)

見どころ大盛りな大森を歩く!

1月6日、今年初めての、東京野良スリバチ学会のフィールドワーク「見どころ大盛りな大森を歩く!」に参加してきました。アップダウン満載の東京のスリバチ地形、歴史的な建造物や古くて新しい街並みを満喫できました。ご一緒いただいた皆様ありがとうございました。

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池上本門寺五重塔。 池上本門寺には、著名人のお墓も数多くありました。あの力道山のお墓と像がありました。
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今年のおみくじ。「末吉」。可もなく不可もなくというところか。酒の席を慎むことが肝心である。一人で決めないで、親友の導きや意見を参考にしなさい、と。
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カミさんは、「大吉」。部下を持つことはいいが、休暇を与えるのは凶、ってすごいな。ブラックか?
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歩いた後は、みなさんと懇親会。蒲田の春香園。美味しい中華料理でした。羽根つき餃子が絶品。
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2019年1月 5日 (土)

初詣2019

今年の初詣
まずは初めての参拝。秩父・聖神社。最古の貨幣「 和同開珎」の発掘跡が近くにある。金運をお願い。

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秩父神社。 ここでは、「北辰の梟」の知恵守りを授かる。今年受験の甥っ子へ。
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いつものように伊勢崎・小泉稲荷神社
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雷電神社。 雷電神社はこの辺り各地にあるが、上州・板倉町にあるこの神社が総本山。 18年度から異動があって、雷除け、電気安全の願いを込めた。
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足利織姫神社。 昨年、初日の出をここで見た。
渡良瀬川を見下ろす。この風景はいいな。
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2019年1月 4日 (金)

お雑煮

我が家のお雑煮。元日のお雑煮は、東京風、鶏肉と小松菜、かまぼこ、三つ葉、のお吸い物です。焼いた角餅を入れます。
ここ数年、私が作っています。

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カミさんの八王子のご実家でいただいたお雑煮。八王子、山梨はけんちん汁風。
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2日目、入間の実家でいただいたお雑煮。母方の故郷、京風のお雑煮。白味噌、八つ頭、人参、丸餅
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2019年1月 1日 (火)

謹賀新年 2019

明けましておめでとうございます。

しばらく更新していませんでした。

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新しい家族とともに、blogを続けていこうと思います。

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