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2016年7月 2日 (土)

梅干し造り2016 その1

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毎年この時期恒例の梅干し造り。今年は6月30日に梅を買ってきた。今年も4kg。粒が大きい。3Lしか残っていなかった。ちょっと遅かったか。まだ青く、部屋に広げて熟すのを待つ。今日になってだいぶ熟してきた。部屋に甘い匂いが漂っています。

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