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2007年10月21日 (日)

社員食堂にて

昼は社員食堂で昼食をとった。17日はカレーを、18日は麺を食べた。ご飯は無料、お代わり自由だそうだ。トレーのお皿に盛って、おかずを脇にのせてもらったり、小皿の料理を自由にとる。お金はその場で支払う。カレーは16バーツ、麺は15バーツだった。麺料理は、細い麺と太い麺が選べ、トッピングの鶏肉と豚肉かを選べる。味付けは自由に調整できるようで、ナンプラー、砂糖、トウガラシなどが準備されていた。
写真は、細麺・鶏肉の組み合わせ。味はちょっと薄かった。ナンプラーやトウガラシをふりかけて、濃いめの味付けをしてもよかったか。
Noodle1

写真は、太麺・豚肉の組み合わせ、同行のメンバーが注文した。トウガラシをふりかけて真っ赤。
Noodle2


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